台中在地人才知道的路边摊滷肉饭「康 京兆堂」肉角饭

这是近期在台中我还蛮爱吃的一家滷肉饭，虽然它叫「肉角饭」，但本质上就是滷肉饭，虽然看起来很油很肥，但吃起来真的不会，肥肉带皮还有点黏性。它们的爌肉饭也很厉害，那个皮又弹又Q，比很多又柴又肥的三层肉好吃多了。

台中的滷肉饭店内必备东泉辣椒酱，沾油豆腐非常美味，东泉辣椒酱才是本体，油豆腐就别管了，但有些店家也会有豆豉辣椒让你搭配，这家的豆豉小鱼辣椒就非常强大，超好下饭的啦！但真的有点辣。

另外骨仔肉汤也很推荐，虽然名为骨仔肉汤但实际上里面还有猪血、大肠之类的配料，但其实也有卖综合汤，神奇吧！骨仔肉带点肥油，肉质又细緻，比起隔间肉我更爱骨仔肉。

还有这家「康 京兆堂」是没有店面的路边摊，真的是在地人才会来吃的美食。

▲肉角饭 $35

▲爌肉饭 $55

▲油豆腐 $25 (豆豉小鱼辣椒是自己加的)

▲骨仔肉汤 $40

店名：康 京兆堂

地址：台中市北屯区敦化路一段668号(第一药局前)

营业时间：06:30-22:30

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